mr-ono’s blog

今更ながらに色々やってみたくなったオッサンのブログです。

山の幸いただき(´・ω・`)

 こんにちは、おのです(´・ω・`)

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

 

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お花きれい(^_^;)

猟期も明けて一ヶ月以上経ちますね。

ボクは狩猟の先輩方と山に行ってきました。

山菜取りって言ってたのに、まずは竹林に籠ってたけのこ掘りでした(笑)

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こんだけで汗だく( ゚д゚)

  先輩方、体力半端ないな……

 ボクの2〜3倍は獲ってました。

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タケノコ処理(^_^;)

 けっこう獲ってきたつもりだったんですが、皮剥いてびっくり。

 この齢にして、初めて知りました。

 可食部の少ないことと言ったらもう……(^_^;)

 それでも大量ですね。寸胴いっぱいになりました。

 (ΦωΦ)フフフ…

 

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ワラビとかイワタバコとかとか

 ワラビもいっぱい獲れました。

 下処理めんどいですが、あとの楽しみのために!

 まぁ、ワラビの下処理は姉貴がやりましたけどねw

 イワタバコというのを教えてもらいました。

 シソ科なんですね。初めて知った……

 天ぷらが美味しいかも。

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ワラビのお浸し、タケノコと玉子の炒めもの、あと炊き込みご飯ねw

  ワラビのお浸しサイコーです(*'ω'*)

 タケノコの炒めものも良いですね。

 シイタケじゃなくキクラゲでもいいかなぁ〜

 今週いっぱいは美味しく楽しめそうです。

 

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山の幸朝ごはん(*'ω'*)

 朝ごはんです(*'ω'*)

 タケノコの炊き込みご飯、ワラビのお浸し、シトゲのお味噌汁。

 肉がなくても満足するお年頃になってしまった。

 

 ゼンマイ、タラの芽なんかは見かけなかったなぁ。

 週末、お散歩がてら山歩こうかな〜

 

 いろいろ楽しいなぁ(*'ω'*)(*'ω'*)(*'ω'*) 

 

 押していただけると嬉しいです(*'ω'*)

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